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2、面粉和干淀粉加少许水调成糊,炒锅烧热油;

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小贴士番茄炒蛋,做的好吃的关键是在火候,火要急,油要热,这样色彩鲜艳,味道酸甜,好吃好看好下饭.

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草鱼1斤,葱姜10克,蒜5克,番茄酱20克,醋10克,糖10克,干淀粉5克,水30ml。

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食材:番茄 4个、鸡蛋 4个、盐、葱花

酱油 15ml

私房糖醋鱼块

做法三

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香醋 5ml

5、接着倒入糖醋汁,煨煮半分钟,加入盐调味收汁即可出锅。

洋葱去 皮、洗净,切丁;大蒜去皮,均切末。

番茄鱼片

另取一只炒锅,加入1汤匙油烧热,放入洋葱粒爆炒至颜色变黄,加入西红柿丁、番茄酱和胡萝卜末翻炒。调入酱油、白砂糖和香醋,最后用水淀粉勾芡,煮至糖醋汁冒泡并呈浓稠状。

1、将草鱼洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1厘米的厚片;

糖醋鱼的淋汁若有吃 剩时,可捞除菜渣,过滤后冷藏保存,还可以再利用。

食材:80g鸡胸肉、1个番茄、1个青椒、1个红椒、半个洋葱、适量混合香草、适量番茄酱、30g马苏里拉奶酪、2勺生抽、2勺蜂蜜、适量盐

步骤 3/5

方法步骤

制作流程

食材:500g牛腩、5个西红柿、1/2个洋葱、3段葱段、4片姜片、20ml生抽、3g代糖、40ml番茄沙司、适量水、5g盐、2g鸡精、适量油、15ml料酒

原标题:五步做出馋哭邻居小孩的糖醋鱼!安排!

小贴士

鱼去磷,鳍,腮,内
脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.
取出放入盘内。待用.

做法:1)准备好主要原料,牛肉洗净,切成麻将块,用凉水侵泡30分钟;西红柿洗净去皮,留一个切滚刀块,其余的都切成小丁;洋葱切成小丁。2)牛腩放入锅中,加适量凉水,没过肉块。3)倒入料酒。4)大火烧开,撇去浮沫。5)将肉块捞出。6)炒锅倒油,置于火上,中火烧至七成热。7)放入葱段、姜片爆香。8)放入洋葱丁炒香。9)倒入西红柿丁和西红柿块,翻炒均匀。转为小火炖至西红柿软烂。10)放入牛肉块。11)放入生抽。12)放入代糖。13)倒入番茄沙司,翻炒均匀。14)倒入适量的水。大火烧开之后转小火炖90分钟左右。15)放入盐。16)放入味精,即可出锅。

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方法步骤

主料:草鱼1000克

食材:300g米饭、适量紫甘蓝、适量鸡肉、适量胡萝卜、适量苦瓜、适量鸡蛋、适量淀粉、适量香肠、适量盐、适量鸡精、适量迷迭香

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5、锅中底油,下入葱姜蒜末煸香,然后加入玉米,豌豆,胡萝卜丁翻炒;

辅料:青椒3 0克洋葱100克

茄汁蛋包饭

最好选择大小适中的新鲜鲤鱼、草鱼或黄鱼等,肉质肥厚且富弹性,比较适宜。

6、收浓后将糖醋芡汁淋在鱼块上,撒些白芝麻即可。

调料:江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克
淀粉10克 植物油20克

做法:1)草鱼剖去内脏,洗净,剁去鱼头。2)自尾部开始,用刀子将鱼身上的鱼肉片下,如果粘连鱼刺,小心剔除。3)刀子和平面呈30度角,将鱼肉自鱼片上片下。4)放入料酒、盐、蛋清,搅拌均匀,腌20分钟。5)锅内放油,烧热,将鱼片放入干淀粉中,包裹。6)将裹好干淀粉的鱼片下入加热的油锅中。7)将鱼片炸至金黄色,捞出,可以第一次捞出,之后再次入锅,直至将鱼片炸至干爽酥脆。8)黄瓜对切,然后斜着切片。9)码盘。10)番茄酱、白糯米酒、盐、生抽少许、白糖,清水,调成酱汁。11)平底锅倒油,烧热,加入蒜末,煸炒出香味。12)倒入调好的番茄酱汁。13)将鱼片倒入,表面均匀包裹。14)出锅,装盘即可。

步骤 5/5

7、然后加入少许水淀粉勾芡收浓,将汤汁淋在炸好的鱼块上即可。

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香草番茄烤鸡

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