今天就用烤箱做个烤豆腐吧,总之根据自家烤箱调节烘烤时间和温度betvictor:。蒜蓉烤金针菇厨色生香 1张图片“金针菇烤着吃真是别有风味,非常下饭!”
食材明细主料金针菇200克蒜末适量小米椒2根杭椒1根辅料生抽2匙蚝油1匙辣椒酱适量中辣口味烤工艺廿分钟耗时简单难度蒜蓉烤金针菇的做法步骤1金针菇切掉根部。2洗干净,用手攥干水分。3烤盘铺好锡纸,刷上油。4把金针菇放在锡纸上,用刷子再往金针菇上刷油。5蒜切末,小米椒、杭椒切小圈。6把生抽、蚝油、辣椒酱依次抹在金针菇上。7把蒜末、小米椒、杭椒圈撒在金针菇上。8烤盘放入烤箱中层,200度,烤10分钟。9烤好的金针菇。10装盘。蒜香浓郁,很下饭。小窍门金针菇洗完要攥干水分,防止烤时出太多水。调料依个人口味添加。烤的过程中要注意,不要把金针菇烤糊。

香辣烤豆腐厨色生香 1张图片“豆腐的做法很多,今天就用烤箱做个烤豆腐吧!”
食材明细主料豆腐1块烤肉酱适量烧烤料适量辅料蚝油2匙生抽2匙杭椒1根小米椒2根中辣口味烤工艺廿分钟耗时普通难度香辣烤豆腐的做法步骤1买来豆腐放置半天,控干水分。2切片。3准备调料。4烤盘铺上锡纸,刷上油。5豆腐抹上烧烤酱、生抽、蚝油,最后撒上烧烤料。腌半小时。烧烤料里有孜然、辣椒面、盐、咸度已够。6放入烤箱中层,上下火200度,烤10分钟。7烤好一面。8翻面,再刷上同样的调料,烤5分钟。9杭椒、小米椒切小圈。10装盘。撒上小米椒、杭椒装饰一下。小窍门豆腐烤之前先用调料腌一下,更入味。豆腐两面烤,烤完豆腐更紧致、更有味道。

秋葵、金针菇、豆腐,素菜的味道也很好吃

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一、耗油秋葵

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“一到夏天所有厨娘都不愿意开明火煮菜,厨房那简直就是水深火热,炒完菜基本不想吃饭了,今个儿给大家安利一个不用明火就能做出超级下饭的蒜蓉金针菇,看似简单但每家每户做法大不相同,来跟着我学做这一道超级开胃的下饭菜,保准你多吃一碗饭,只有你有一台烤箱就OK,最近我新入手的一款烤箱,海氏B33马卡龙色烤箱,非常清新的马卡龙色,家庭必备烤箱首选。”

原料:秋葵

食材明细

配料:油、盐、白糖、耗油

主料

做法:1、把秋葵洗净,切长条。

  • 金针菇1把
  • 蒜蓉55克