土豆荷兰豆炒牛肉粒独家江南布衣yuan
2张图片“土豆和牛肉绝对是超级搭档,怎么做都好吃,关键还减脂,营养又美味做起来!”
食材明细主料土豆1个荷兰豆100g辅料牛肉粒1袋蒜适量黑胡椒适量海盐适量原味口味炒工艺廿分钟耗时高级难度土豆荷兰豆炒牛肉粒的做法步骤1食材,如图2土豆煮熟加入荷兰豆焯水3捞出4牛肉粒,蒜片备用5起锅放橄榄油下蒜片牛肉粒翻炒6炒至牛肉粒变色7下入土豆荷兰豆,烹点黄酒8炒均匀,磨入黑胡椒碎,海盐即可!9成品!超级美味!

一、杏鲍菇炒牛肉

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滑蛋炒牛肉

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四道家常美味菜分享给你,喜欢的把菜谱拿走吧!

食材:牛肉、酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油、鸡蛋、葱粒

“也就几天时间,飘过一场小雨后眨眼间已经寒风凛冽,这样的周末就更需要一锅暖烘烘的炖肉来暖暖餐桌和喂了寒气的肚皮。这样一锅肉吃法也不单调,中午一顿当然是吃不完,随后晚餐将肉料浸入沸水中,瞬间就得一锅美美的面汤,再随便煮些新鲜的绿菜,切几支小番茄,连汤带肉一起浇在煮好的面上,这就又是暖暖和和一大碗牛肉汤面。这就开始吧!”

食材:杏鲍菇、牛肉、盐、糖、料酒、五香粉、蚝油、鸡精、淀粉、姜、蒜

做法:

食材明细

做法:

1.牛肉洗净切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,牛肉泡嫩后捞起待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀。

主料

1.牛肉洗净切片,用盐、糖、五香粉、料酒、蚝油、淀粉腌制。杏鲍菇洗净,切滚刀

2.将腌制好的牛肉放入蛋液中拌匀,锅烧至十分热,放入油,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可出锅装盘。

  • 连筋牛腱肉适量
  • 土豆适量
  • 胡萝卜适量
  • 洋葱betvictor,适量

2.锅里油热,放下姜、蒜爆香后,放下牛肉煸炒,待牛肉变色加料酒

豆皮炒腊肠

辅料

3.放入杏鲍菇煸炒,炒至杏鲍菇有些发软

材料:腊肠500g;干豆皮300g;青辣椒1根;干红辣椒3个;大葱0.5根;大蒜6瓣;

  • 适量
  • 面粉适量

4.加盐、糖、水闷煮5分钟

辅料:生抽1大匙;盐过量;

配料

5.加鸡精炒匀即可

做法:

  • 橄榄油适量
  • 黄油适量
  • 海盐适量
  • 现磨黑胡椒适量
  • 姜黄适量
  • 番茄去皮,一只
  • 新鲜百里香适量
  • 新鲜迷迭香适量
  • 肉桂适量
  • 干红椒适量
  • 高汤适量
  • 干红葡萄酒适量

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