土豆是大家都喜欢吃的食物,也可以作为主食来吃,健康又美味,今天小编教大家做的是土豆的新吃法,那就是香浓奶油土豆,好做又好吃。香浓奶油土豆  主料  土豆  800克  淡奶油  500克  辅料  蒜  适量  黄油  适量  黑胡椒粒  适量  盐  10克  步骤  1.将土豆去皮切块。  2.在温水中放入盐,并将土豆片放进浸泡,备用。  3.将蒜头拍开,在模具中抹上几圈(有蒜香味),然后再涂上适量的黄油。  4.将备用的土豆片放入磨具中,一层一层叠放。  5.倒入淡奶油。  6.撒上适量的黑胡椒粒。  7.放入东菱烤箱DL-K38B底层进行烘烤,上下火170度,时间为30分钟。看到边沿有焦色即可。  小贴士  1.土豆必须完全去皮,有些部位比较难去皮的,可以直接切掉。  2.切皮后的土豆用盐水浸泡,防止氧化的同时,可让土豆入味。  3.可通过烤箱透明门观察烘烤情况,边沿有焦色即可出炉。  4.如果不喜欢蒜味的可以不需要添加它,模具上直接涂上适量的黄油即可。但有蒜味更加香哦!  小编有话说:以上就是小编教大家做的香浓奶油土豆,一道快手的小吃,想吃随时可以吃。

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“今天做的这个奶香烤土豆,算是找到了一个消灭奶油的简单方法,虽然有点烤过了头,味道基本不变,就是难看了点。还挺好吃,奶味浓郁,土豆吸收了奶汁绵软又香浓,孩子也喜欢哦。”

奶汁烤土豆的做法

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用料主料

培根切成细末、蒜切薄片,土豆去皮横切成厚约3厘米的圆片备用

“如果突然有朋友来访相聚,却什么都没来得及准备的时候,这款简单快手的小吃就可以派上用场了。”

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    土豆150克

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    淡奶油100毫升

淡奶油、牛奶、橄榄油、白胡椒粉、一起倒入锅里,立即放入刚切好的土豆片,加盖用中火煮约10分钟至土豆八分熟,尝味加适量盐后关火

食材明细

调料

将土豆片捞出,和蒜片混合码放在烤碗里,再浇上锅里的奶汁至没过土豆片

主料

  • 食盐少许
  • 蒜1瓣
  • 马苏里拉奶酪40克
  • 黄油20克
  • 牛奶250毫升
  • 黑胡椒粉少许

撒上马苏里拉奶酪丝、培根碎末。烤箱提前5分钟180度预热后,将烤碗放在烤箱中层,烤20分钟左右至表面的培根和奶酪颜色变焦黄色即可取出

  • 土豆800g
  • 淡奶油500g

法式奶汁烤土豆的做法

1、橄榄油可以改成色拉油或液态的黄油,看个人口味。

辅料

1.准备好所需食材

2、煮土豆的时候盐要放得略淡一点点,烤的时候加上后期培根和马苏里拉奶酪本身的咸味,味道才正合适。

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