地蛋焖饭  对于上班族来讲,好吃的快手菜再好然则,那款洋芋蒸饭,有菜有肉有饭,制作简便方便,省时省心,赶紧做起来,现在下班就能够吃到自个儿做的甘脆的咯。  【主食物的材料】:粳米、土豆、五花肉、  【配料】:老抽、黄酒、姜两片,葱一根  【做法】:  1.
江米淘洗干净,归入电压力锅中,放清澈的凉水(和平常起火同样的量卡塔尔。  2.
洋地瓜去皮切丁,五花肉切丁。  3.
锅中放半汤勺油烧热后,中火热香姜片和葱花,出芳香后捞出姜片和葱花扔掉。  4.
翻腾三层肉丁,稳步生煎到变色,出油,滴几滴花雕炒匀,盛出倒入煮饭的锅中。  5.
用锅中余油慢慢混炒土豆丁,至边缘稍有焦色。  6.
把土豆丁也倒入锅中,加两汤勺老抽拌匀。  7.
按煮饭–从前前后相继,煮好后持续焖十二分钟。  8.
开荒锅盖,用铜筷打败米饭,能够运行了~  【温馨提示】:  1.
和平常起火相通量的水就能够,无需多放水,三层肉里面有油,马铃薯里面也会有水分。  2.
三层肉和土豆都要炒过再放入一齐下厨,原因在这里:三层肉必要清炒才会香,假诺平素归入和米一同煮,吃上去大概会认为腻;马铃薯丁混炒过再归入,能保持形象,不会散烂。  3.
用电锅煮也是如同一口的道理,煮完不要开盖继续焖十分钟。然而电压力锅做的米饭更劲道更Q弹相关作品推荐:老姜10大效力堪比家庭医务卫生职员

小说导读

[五花肉焖饭]

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洋芋蒸饭的做法是很简短的,大家将马铃薯去皮之后,然后将三层肉切丁,然后实行三层肉的干炒,在加盟马铃薯丁,然后马铃薯形成焦色就可以放进珍珠米中国共产党同下厨了。地蛋蒸饭的含意是相比较香的,是我们解热消化摄取,制作的时候参加的水跟大家一向起火是同样的,我们无妨去尝试一下它的做法。

原料:

#好吃的食品品鉴官##家常菜#

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五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅

香肠土豆焖饭

主料:大米100克,土豆1个

调味料:

食材:

辅料:五花肉100克

酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

香肠一小根、蒜毫一小把、马铃薯半个、红萝卜半个、生抽一勺、芝麻油半勺、米适当的量

调味剂:姜2片,料酒几滴,生抽2汤匙,小葱1根,玉米油45%汤勺,水适合的数量

做法:

做法:

洋山芋焖饭的做法

1、三层肉切小块,加入少量黄酒和果胶抓匀备用,玉葱、土豆切丁;

米提前微微泡一下香肠是和蔼做的,洗涤干净,切成均匀的薄片备用蒜苗切小段备用洋芋去皮切成小定儿备用红萝卜同上葱白切小段备用炒锅里上入一些些油,归入葱白段爆香再放入香肠片用温火继续炒香再归入地蛋蒜苗和红萝卜小粒儿炒一瞬间参与一勺老抽和有限芝麻油乾煎两分钟左右再出席少量水,注意水不要太多啊,不然太稀了就影响口感了再放入淘好的稻米,温火慢煮片刻参与小量盐,不用太多,生抽和省油都非常咸了再把拥有的材料倒入电压力锅里运维焖饭方式就可以,未有的一向按煮饭键相同虾肉焖饭

1.粳米淘洗干净,放入电压力锅中,放清澈的凉水(和平日起火同样的量卡塔尔国

2、锅中放入适合的数量油,将肉块倒下来炒至变色,盛出备用;

食材:

2.马铃薯去皮切丁,三层肉切丁

3、倒入番葱丁爆炒;

大米1.5杯、虾仁150克、番茄2个、小脆肠6个、洋葱1/4个、青椒1个、红椒1个、香菜1棵、蒜1瓣、盐、油

3.锅中放半汤勺油烧热后,中热点香姜片和葱花,出香味后捞出姜片和切碎的葱扔掉

4、混烧15分钟左右,直至明显变色、裁减;

做法:

4.倒入三层肉丁,慢慢干炒到变色,出油,滴几滴花雕炒匀,盛出倒入煮饭的锅中

5、插足地蛋丁和炒好的肉块;

虾肉加点凉拌一下;洋茄切碎;球葱切成丝;脆肠切小块;青、南椒切成丝;蒜切碎;香荽切小段;锅内加油加热后归入纯虾肉煎炒一下至变色后盛出待用;再加点油,倒入脆肠炒一下;参与青、川椒丝和蒜炒一弹指间;香米淘洗后倒入锅中炒干水分最佳至开头变黄;倒入西红柿碎炒匀至籼米均匀裹上汁;参加量籼糯的杯1杯水,加盖焖25分钟;然后倒腾虾肉拌匀,再焖10分钟;加盐,撒上延荽段拌匀就能够。洋茄饭

5.用锅中余油慢慢混烧土豆丁,至边缘稍有焦色

6、略略翻搅后投入生抽;

食材:

6.把土豆丁也倒入锅中,加两汤勺老抽拌匀

7、爆炒均匀,参加少量盐;

珍珠米200g、洋茄贰个、红萝卜一根、包米半根、豌豆半碗、火朣肠一根、盐一勺、食油切合、黑玉椒粉适当的量、水适合的量

7.按煮饭–起先前后相继,煮好后继续焖十分钟

8、参预淘好的籼米;

做法:

8.张开锅盖,用象牙筷打垮米饭,可以运转了

9、翻匀;

红萝卜去皮后切丁、包米剥粒、青豆洗涤干净,火朣肠切丁、西红柿洗干净去蒂。大米淘好后参预适当的量水,水比平常蒸米饭时少一小点,因为洋茄会精华多汤汁。参加适当的量盐。加入适合的量胡麻油。参预少些黑胡椒粉。将管理好的蔬菜粒和火朣粒倒入锅中,放上西红柿。放入电饭煲开启煮饭格局。饭煮好跳闸后有些焖几分钟再张开锅盖。揭去西红柿皮。用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。把捣碎后的洋茄和锅里的米饭搅拌。搅动均匀后胡萝卜素好吃的臭柿饭就足以出锅了。脊椎骨焖饭

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10、将其倒入电饭锅中铺平;

食材:

烹调技巧

11、插足干净的水,微微逾越食物材料;

肋排400g、红萝卜1根、冬菇2朵、圆江米100g、东清华米200g

1、和平时起火同样量的水就能够,无需多放水,三层肉里面有油,土豆里面也可能有水分;

12、运行煮饭程序,达成。

做法:

2、三层肉和土豆都要炒过再归入一齐下厨,原因在这里:三层肉要求清炒才会香,假诺平素归入和米一齐煮,吃起来恐怕会感觉腻,马铃薯丁混烧过再归入,能维系形象,不会散烂;

[海鲜饭]

排骨焯水去血水,红萝卜和薄菇切成丁儿锅里放入小量芝麻油,放入姜片八角炒出香味后参加焯水后的排骨,放赤砂糖炒至表面微微发黄参与老抽和老抽继续干煎让排骨上色,加水没过肋骨,再调入花雕和盐东武籼糯和圆江米放在一同淘洗干净后,放入香菌丁儿和红萝卜丁儿再把锅中的排骨连同汤汁一同倒入电锅里,用标准煮饭方式煮好后再焖十分钟北瓜饭

3、用电锅煮也是一致的道理,煮完不要开盖继续焖十三分钟,不过电压力锅做的白米饭更劲道更Q弹。

海鲜饭要用到的配料比较丰硕,除了虾、牡蛎、乌鱼,还会有菜椒、巴椒,以致此外贝类海鲜等。其他,食油、藏红花也是相对不可缺的。制作时,先用食油把鱼群、贝类、蔬菜类炒过,然后归入藏红花、盐等调色、调味料,和米一齐煮透。

食材:

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[什锦海鲜饭]

南瓜250克、大米1杯、扇贝柱适合的数量、三层肉100克、葱姜适当的量、盐1茶匙、老抽1汤勺、香油1汤勺、黄酒半汤勺

土豆的烹饪技能

有肉、虾,又有极度的蔬菜和厚菇,再配上米饭,膳食纤维、碳水纯净物全齐了,硫胺素充足,美味苦脆。

做法:

1、长芽的洋金薯禁绝食自尽用,大量食用会孳生慢性中毒。

做法:

北瓜选这种圆圆的小北瓜相比好吃。去皮切成片,五花肉切丁,米洗净。家里未有江瑶柱,用了鲜贝,洗干净了切粒。用虾皮也能够的。炒锅,
少些油,爆三层肉,会再出某些油。爆转瞬间,下入姜末。煸一下。下入鲜贝粒。调入1舀汤的小勺芝麻油,1汤匙生抽,半汤勺花雕。清炒。倒入南瓜翻搅。把米倒进来炒一下。相比香。清炒均匀就能够倒进电饭锅,加适当的数量水。加盐。水位不要太多,因为方瓜有水份,水多了就糟糕吃了。按煮饭键。刚焖好的金瓜饭。微微搅一下,让饭跟方瓜混合,开吃。腊味五彩籼糯饭

2、削皮时,只削掉薄薄的一层,因为马铃薯皮下边包车型客车汁液有丰盛的甲状腺素。

1、全体原料切丁备用。青虾去皮挑去是线,用花雕熏制十秒钟,鸡脯肉参预老抽、黑坡洼热熏制十分钟;

食材:

3、要用大火煮烧,技术均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外围熟烂以至龟裂,里面却是生的。

2、锅烧热下入核桃油烧至十分之九热,放入鸡丁清炒至变色;

糯米200g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、腊肠30g、洋葱15g、盐5g

4、土豆表面往往有蓝草地绿的星点,配菜时不美观,如在煮土豆的水里放些醋,斑点就能消失。

3、放入蒜片、球葱,炒香,参预洋芹丁、彩椒丁、臭柿丁、香菇丁清炒,加极一些些生抽提;

做法:

5、吃马铃薯一定要去皮,有芽眼的一部分应挖去,马铃薯皮中包罗生物碱,多量食用会有恶意,拉肚子等场景。

4、到场洋茄酱炒匀,那个时候可一并投入一丢丢盐;

籼糯洗净,加老抽、生抽各3g,拌匀上色。配料切丁。将配料下锅炒至八成熟。配料拌入江米内,加盐、水,放入电饭锅按煮饭键,半小时后就能够出锅食用。产品出锅,飘香四溢。腊(xī卡塔尔肉洋山芋焖饭

6、削皮后的马铃薯不可能立即烧煮,应浸在凉水中,防止氧化发黑,但只顾不要泡得太久而诱致水溶性三磷酸腺苷等营养未有。

5、参加提前泡好的白米翻搅均匀;

食材:

7、马铃薯一煮就烂,就算带皮煮也难有限帮忙全部。假若用于冷拌或做马铃薯丁,能够在煮土豆的水里加些咸菜的食盐泡水或醋,马铃薯煮后就能够维系完好。

6、倒入热汤,搅匀,转大火,加密封盖,焖15分钟后走入提前烟熏好的虾肉继续盖盖焖5-7分钟;

大米150g、土豆100g、腊肉60g、生抽1汤匙、蒜末3g、蒜蓉3g、盐3g、油1汤匙、胡椒粉3g

作者:yang

7、食用前可参加西芹碎装饰。

做法:

[排骨饭]

咸肉洗净切成丁,马铃薯刨去皮后切成小块备用。锅中放油烧至二分一热,归入腊肉丁炒香出油后,加地蛋块、姜蒜蓉辣酱、盐、玉椒粉和老抽炒1
分钟后盛出。香米淘洗干净后参加炒好的洋山芋块和腊(xīState of Qatar肉丁,参加没过一指节的水,纳入电饭煲中煮烂后焖3
秒钟就能够。小贴士:饭熟驾驭后记得加一些生抽调味。老抽的浓烈豉香,与咸肉的浓香交织,在电饭锅被拆穿的一眨眼之间,香气袭人!三层肉莲茎饭

材料:

食材:

非常排骨,快速冷冻的青豆和包谷,普通米和江米各半

大米250克、三层肉块400克、莲花茎1张、葱5g、五香粉1茶匙、白砂糖1勺、黄酒1勺、酱油2汤勺、生抽1勺、香油1茶匙、调味精1茶匙

做法:

做法:

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